二月一日,新荣记西溪店初绽杭城
发表于:2018-02-07 阅读:(764)

腊月,杭城飘雪,寒梅初绽,一夕白首。


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“西溪,院落。煮壶茶,燃支烟,斟杯酒,烹只羊,只谈风花和雪月、美食与美酒。”


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一个人的气质藏着走过的路,一家餐厅的气质隐含着品牌的属性。新荣记西溪店,隐逸于杭城西溪湿地公园西区,依水而立。


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餐厅创始人的构想很简单:在一个很美的环境里打造一家养心、养胃的餐厅;在新荣记门店中打造一家最美环境、最好意境的店。


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无关空间大小与出品多少,是内心对一种情怀的向往。因为直达内心,所以追求极致。境由心生,心随境转。带着情怀,静下心,精研“滋胃、滋人、滋心”的美味。


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二少(少油少盐)三除(除色素、味精、添加剂)四好(好食材、好味道、好营养、好讲究),是新荣记食养新理念的精髓,也是西溪店出品的灵魂。


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食境、心境、意境,人境合一。

在这里,赏味也成了一种修习。

 

来得早一点,喝喝茶叙叙旧;

走得晚一点,品品酒谈谈天。

 

二月一日,新荣记新店初绽杭城。

西溪,且留下。

 

地址:杭州市西溪国家湿地公园西区龙舌嘴入口大众休憩村5号新荣记餐厅

电话:0571-88863777



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